All posts by admin

ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Οι περισσότεροι άνθρωποι λένε ότι θα απέφευγαν συνειδητά στο να καταναλώσουν φυτοφάρμακα! Και όμως στην πραγματικότητα το κάνουν και ας μην το γνωρίζουν. Μετά τις αποκαλύψεις για το σκάνδαλο των μολυσμένων αυγών από το παρασιτοκτόνο φιπρονίλη που ξέσπασε στη Γερμανία, την Ολλανδία, τη Γαλλία αλλά και τη Μ. Βρετανία, ανακύπτει σε πολλούς το εύλογο ερώτημα: σε τι ποσοστό το φαγητό που καταναλώνουμε καθημερινά περιέχει τοξικές χημικές ουσίες;

Πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Ένωση Προστασίας των Καλλιεργειών (ECPA) έκρουσε τον κώδωνα του κινδύνου για τις τεράστιες ποσότητες παράνομων, ή νοθευμένων φυτοφαρμάκων που παράγονται και διακινούνται παγκοσμίως. Παράλληλα και η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων προειδοποίησε ότι σχεδόν το ήμισυ των τροφίμων που καταναλώνουν οι Ευρωπαίοι περιέχει υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων, παρά το ότι πρόκειται κυρίως για ελάχιστες ποσότητες που δεν απειλούν την ανθρώπινη υγεία. Οι ουσίες αυτές δεν έχουν χρώμα, ή οσμή, κι έτσι οι καταναλωτές είναι αδύνατο να τις ανιχνεύσουν.

Η ανίχνευσή τους γίνεται μόνο μέσα από ένα σύστημα περιοδικών ελέγχων βάσει ενός αυστηρού πλαισίου. Έτσι τα διατροφικά σκάνδαλα ξεσπούν στην πράξη τυχαία, στο πλαίσιο αυτών των τυποποιημένων ελέγχων, όταν μια τοξική ουσία εντοπίζεται σε αυξημένη ποσότητα.Παρά το ότι πάνω από τα μισά γεύματα στην Ευρώπη υπολογίζεται ότι περιέχουν ποσότητες φυτοφαρμάκων, μόνο το 3% των δειγμάτων που αναλύονται ξεπερνούν τα επιτρεπτά όρια από την ΕΕ και κρίνονται επικίνδυνα. Ωστόσο όταν πρόκειται για εισαγωγές από τρίτες χώρες εκτός ΕΕ, το ίδιο ποσοστό ανέρχεται στο 7%. Πέρα από την φιπρονίλη, σε πολλές άλλες τροφές εντοπίζονται επίσης διοξίνες και αφλατοξίνες.

Αυτές οι επικίνδυνες ουσίες μπορούν να καταλήξουν στο πιάτο μας με διάφορους τρόπους. Είναι πιθανό για παράδειγμα οι παραγωγοί τροφίμων να μην πληρούν τα απαραίτητα υγειονομικά στάνταρντ, οι κτηνιατρικές μονάδες να χρησιμοποιούν με λάθος τρόπο κάποια χημική ουσία και οι γεωργοί να επιλέγουν για τις καλλιέργειές τους απαγορευμένα η ακόμη και νοθευμένα παρασιτικτόνα. «Οι τοξικές ουσίες μπορεί να καταλήξουν στο τραπέζι μας εύκολα. Παράνομες ουσίες μπορεί να χρησιμοποιούνται στοχευμένα για να βελτιώσουν την ποιότητα του φαγητού», αναφέρει χαρακτηριστικά ο Μπρίτα Σάουτς από την Γερμανική Ένωση Προστασίας του Καταναλωτή. Σύμφωνα μάλιστα με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων κάποια από τα τρόφιμα που εμφανίζουν στους ελέγχους συχνότερα αυξημένα ποσοστά επικίνδυνων ουσιών είναι ο λυκίσκος, τα μούρα, τα μοσχολέμονα, η ρόκα, τα επιτραπέζια σταφύλια, τα γκρέιπφρουτ, οι φράουλες, τα μανταρίνια αλλά ακόμη και τα κεράσια, τα πορτοκάλια ή η μπανάνες.Η πλήρης απαγόρευση φυτοφαρμάκων δεν είναι εφικτή. Για παράδειγμα η φιπρονίλη δεν είναι απαγορευμένη ουσία, εντούτοις καθίσταται επίκινδυνη όταν ανιχνεύεται από ένα ποσοστό και πάνω στα τρόφιμα. Η ΕΕ έχει απαγορεύσει μόνο τα φυτοφάρμακα εκείνα που είναι υψηλής τοξικότητας για ανθρώπους και ζώα και τα οποία παραμένουν στο περιβάλλον για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Επίσης έχει θέσει αυστηρά ανώτατα όρια ως προς την ανίχνευση τους. Πέρα από την ΕΕ, η οποία κάθε τόσο εκπονεί αυστηρούς ελέγχους στα τρόφιμα που διακινούνται στην ευρωπαϊκή αγορά, και τα κράτη μέλη είναι επιφορτισμένα στη συνέχεια για την εφαρμογή αυστηρών κανόνων και επιπρόσθετων χημικών ελέγχων. Τέλος, πριν καταλήξουν στα ράφια των σούπερ μάρκετ όλα τα τρόφιμα περνούν και από τελικούς ελέχγους ποιότητας. Ακόμη όμως και σε αυτή την περίπτωση, οι καταναλωτές δεν είναι και πάλι 100% προστατευμένοι. Όπως επισημαίνου ειδικοί, οι έλεγχοι διεξάγονται πάνω στη βάση μιας λίστας γνωστών επικίνδυνων ουσιών.

Έτσι μια νέα τοξική ουσία είναι δύσκολο να ανιχνευθεί. Τι όμως συνιστούν οι ειδικοί στους απλούς καταναλωτές; Σίγουρα η μαζική παραγωγή έχει μεγενθύνει τον κίνδυνο εμφάνισης αντίστοιχων κρουσμάτων. «Πρέπει να ξεφύγουμε από τη βιομηχανοποιημένη πρωτογενή παραγωγή. Είτε πρόκειται για καλλιέργειες, είτε για κτηνοτροφία είναι για παραγωγή ζωικών προϊντων ή ακόμη για την επεξεργασία τροφίμων» αναφέρει η Κριστιάνιε Χούξντορφ, ειδική σε θέματα διατροφής από την Greenpeace. H ίδια μάλιστα συνιστά την αποφυγή όσο είναι δυνατόν τροφίμων που προέρχονται από τη μαζική βιομηχανία, όπως και την επιστροφή στα τοπικά, βιολογικά και οργανικά προϊόντα. Όσο πιο απλή είναι η διαδικασία παραγωγής τους τόσο περισσότερες είναι οι πιθανότητες να είναι καθαρά από τοξικές ουσίες.

Πηγή: premium.paratiritis.gr

ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΣΤΟ ΠΑΤΩΜΑ

Νομίζετε ότι οι ιδέες ιδέες διακόσμησης εξαντλούνται στους τοίχους, ή τα έπιπλα; Αν ναι κάνετε λάθος!

Μια νέα τάση είναι τα σταμπωτά σχέδια με stencil στο δάπεδο, που αλλάζουν όλη την εικόνα του χώρου και επιβάλλουν μια καινούρια, εκλεπτυσμένη αισθητική. Μπορεί να εφαρμοστεί σε ξύλινα, ή ακόμα και τσιμεντένια δάπεδα, αποτυπώνοντας από βασικά ως και τα πιο πολύπλοκα σχέδια!

Η Σάντρα και ο Άγγελος από το Artease Design Lab δημιουργούν τα δικά τους μοναδικά stencil σχέδια σε κατοικίες, ή εμπορικούς χώρους. Τα χρώματά τους παραμένουν ανεξίτηλα, όπως και η εντυπωσιακή τους παρουσία όπου κι αν έχουν εφαρμοστεί…

διακόσμηση stencil

ΚΛΕΙΣΕ ΦΩΤΟΓΡΑΦΟ ΓΑΜΟΥ ΓΙΑ ΤΟ 2018

Μπορεί απ’ ότι ακούμε να γίνονται γάμοι ακόμα και στα νησιά, άλλα απ’ ότι φαίνεται υπάρχουν μερικά επαγγέματα που δεν βιώνουν την κρίση με τον ίδιο τρόπο! Αυτό το λέω γιατί πρόσφατα ενημερωθήκαμε ότι οι καλοί και επώνυμοι φωτογράφοι γάμου έχουν αρχίσει και γεμίζουν ήδη τις ημερομηνίες τους και το 2018!

Μην καθυστερείτε λοιπόν γιατί η φωτογραφία γάμου είναι αυτό που θα έχετε να θυμάστε για μια ζωή από αυτή τη μέρα. Είτε το θέλετε είτε όχι! 🙂

ΔΟΥΛΕΙΑ ΜΕΣΩ LINKEDIN

ΜΕ ΕΝΑ ΜΗΝΥΜΑ ΣΤΟ LINKEDIN ΕΚΛΕΙΣΕ 20 ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ!

Μετακόμισε στο San Diego για δουλειά μερικούς μήνες πριν, άλλα δυστυχώς την χάνει λόγω περικοπών και βρίσκεται σε ζόρικη θέση. Η Farah Patel μην ξέροντας πολύ κόσμο στην πόλη, ώστε να μπορέσει εύκολα να έχει ευκαιρίες για νέα εργασία, γράφει ένα ποστ στο LinkedIn και γίνεται κάτι που ούτε η ίδια δεν το περίμενε!

Αναφέρει: «Ξεκίνησα να χρησιμοποιώ το LinkedIn πριν από 10 χρόνια, όταν άρχισα να δουλεύω για πρώτη φορά ως recruiter στη Νέα Υόρκη. Σπάνια δημοσίευα ενημερώσεις στο LinkedIn, αλλά είχα γράψει μερικά άρθρα και βρήκα ότι ήταν ένας καλός τρόπος για να διατηρείς επαφές με άτομα για επαγγελματικούς λόγους. Λίγα λεπτά μετά την απόλυσή μου, μπήκα στο αυτοκίνητό και έγραψα μερικά λόγια μέσω της mobile εφαρμογής σχετικά με την ανάγκη μου για μια νέα ευκαιρία εργασίας, συμπεριλαμβανομένου του ιστορικού».

Η Farah έλαβε πάνω από 300 μηνύματα μέσω LinkedIn και ηλεκτρονικού ταχυδρομείου και είχε 20 συνεντεύξεις σε διάστημα μόλις 15 ημερών. Ανάμεσα στα interviews ήταν και αυτό με την Vonage την εταιρεία που έγινε ο νέος της εργοδότης. Το συμπέρασμα που βγαίνει από αυτή την ιστορία είναι ότι δεν υπάρχει τίποτα κακό στο να ζητάτε βοήθεια σε ό,τι κάνετε και ειδικά στο κομμάτι αναζήτηση εργασίας. Αν ένα μήνυμα ότι ζητάτε εργασία μπορεί να αλλάξει τη ζωή σας, γιατί να μην το στείλετε.

Πηγή: inesse.gr

ΔΩΡΕΑΝ INTERNET ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ

Οι υπουργοί Νίκος Παππάς και Κώστας Γαβρόγλου ανακοίνωσαν ένα επιδοτούμενο πρόγραμμα για δωρεάν internet στους πρωτοετείς προπτυχιακούς φοιτητές που θα εγγραφούν το ακαδημαϊκό έτος 2017-2018 σε Πανεπιστήμια, ΤΕΙ και Ανώτατες Εκκλησιαστικές Ακαδημίες (ΑΕΑ) της χώρας. Οι δικαιούχοι θα έχουν τη δυνατότητα να αποκτήσουν ταχεία πρόσβαση με την παροχή σημαντικής επιχορήγησης για σταθερή, ή κινητή (mobile) σύνδεση για 12 μήνες.

Αυτό θα γίνει με την χορήγηση voucher που θα αντιστοιχεί στο 80% του μηνιαίου παγίου της σύνδεσής τους. Οι διαδικασίες θα είναι εξαιρετικά απλές (μέσω διαδικτυακής πύλης) και θα δίνουν σε κάθε δικαιούχο τη δυνατότητα ελεύθερης επιλογής παρόχου και συμβολαίου.

Ο προϋπολογισμός της δράσης ανέρχεται στο ποσό των €3.062.000 σε δημόσια δαπάνη και θα χρηματοδοτηθεί στο σύνολό του από πόρους προερχόμενους από το αποθεματικό ταμείο της Εθνικής Επιτροπής Τηλεπικοινωνιών και Ταχυδρομείων (ΕΕΤΤ). Η δράση είχε εφαρμοστεί και για τους περσινούς πρωτοετείς φοιτητές.

ΛΑΜΠΕΡΑ ΦΩΤΙΣΤΙΚΑ!

Και τα αναφέρω ως λαμπερά, διότι είναι κατασκευασμένα από μάρμαρο, λέξη που στην αρχαία ελληνική γλώσσα σημαίνει “λαμπερό”! Πρόκειται για ένα υλικό που συντελεί στην δημιουργία elegant χώρων, το οποίο δένει με υλικά όπως ο μπρούτζος, ο χαλκός και το ξύλο. Οι εταιρίες φωτισμού σταδιακά το χρησιμοποιούν ολοένα και περισσότερο στην παραγωγή τους. Θα βρείτε για παράδειγμα μαρμάρινα φωτιστικά για τον τοίχο, δαπέδου, άλλα και κρεμαστά!

ΓΙΑΤΙ ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΑΓΑΠΑΝΕ ΤΑ ΤΑΞΙΔΙΑ;

Μια ωραία ανάλυση από το tripment και το Μάνο Λιανόπουλο, ο οποίος εστιάζει σε ένα θέμα που αντικειμενικά ακουμπά όλους τους ανθρώπους! Ποιος πραγματικά δεν αγαπά τα ταξίδια; Έχετε σκεφτεί όμως το γιατί;

Ο Μάνος πραγματοποιεί κατά κάποιο τρόπο motovlog στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Ο ΠΑΝΟΣ ΚΑΙ ΟΙ ΙΔΕΕΣ ΤΟΥ!

Οι φωτογράφοι γάμου είναι γεγονός πως πλέον δημιουργούν υπερπαραγωγές. Ο Πάνος Ρεκουνιώτης είναι ένας από τους πρωτοπόρους που οι υπόλοιποι απλά ακολουθούν… Εμπνέονται και πέρνουν ιδέες!

Πόσα χρόνια ασχολείσαι με τη φωτογραφία γάμου;
Από το 1996, κλείνω πλέον σχεδόν 22 χρόνια!

Η next day φωτογράφηση γάμου πότε σου προέκυψε σαν ιδέα;
Το 1998, με αναλογικό φιλμ έχω να πω εε! Χρειάστηκε να γίνει ένα λάθος από έναν ανθοπώλη, όπου πήρε τα λουλούδια μετά το τέλος του γάμου για να τα πάει στη δεξίωση. Η νύφη όμως δεν είχε προλάβει να βγάλει φωτογραφίες με αυτά στα σκαλιά της εκκλησίας και όντας η πιο απαιτητική που είχαμε ως τότε έγινε ο χαμός! Τα λουλούδια είχαν φύγει στην Πάρνηθα, ο κόσμος είχε σχεδόν πάει στη δεξίωση και εμείς είμασταν εκεί με κλάματα και φωνές. Η ιδέα ήρθε περισσότερο για να την ηρεμήσουμε, οπότε της προτείναμε να πάμε και πάλι εκεί την επόμενη μέρα. Έτσι και έγινε και μαζί με τις «στημένες» φωτογραφίες βγάλαμε μερικές ακόμη και στο διπλανό πάρκο. Χωρίς να το ξέρουμε, προέκυψε το πρώτο next day shooting στην Ελλάδα…

SELFIE 200.000$

Ένα viral video που έχει ξεπεράσει τα 6,5 εκατομμύρια views, με την αποτυχημένη προσπάθεια μίας γυναίκας να βγάλει selfie, η οποία έφερε καταστροφές αξίας 200.000 δολαρίων!

ΒΡΑΔΙΝΑ ΧΤΕΝΙΣΜΑΤΑ

Διανύουμε την περίοδο των εκδηλώσεων με συναυλίες, πανηγύρια, γάμους, βαπτίσεις και parties σχεδόν καθημερινά. Το βραδινό χτένισμα αποτελεί για τις γυναίκες έναν προβληματισμό, καθώς πάντα θέλουν να ξεχωρίζουν δείχνοντας πιο ελκυστικές!

Οι ιδέες πολλές, άλλα αυτό που θα πρέπει η επιλογή σας στο κομμωτήριο να αναδεικνύει τη θηλυκότητά σας, χωρίς τρελές υπερπαραγωγές που θα ξεφεύγουν από την καλοκαιρινή ανάλαφρη ατμόσφαιρα. Στην Le Boudoir θα βρείτε όμορφες και κομψές ιδέες για το χτένισμα, άλλα και το μακιγιάζ.